Amigne

Amigne

CHF 27.50
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Amigne

Ferdinand Bétrisey

Amigne  ·  Vétroz  ·  2025

Vin Blanc · sec · AOC Valais · cuve inox
14.7 % · contient des sulfites

CHF 27.50

Saveurs
Notes d'agrumes sur la mandarine, l'orange, le kumquat, la fleur d'oranger


Accords mets-vins
En apéritif ou en entrée, foie gras, cuisine exotique, canard à l'orange, tajines, terrines.


Frédéric
L’anecdote de Fréd
Attention aux Abeilles ! L'Amigne peut être vinifiée avec des sucres résiduelles pour en faire des vins moëlleux ou des liquoreux. Pour les distinguer : 1 abeille pour un vin sec, 2 abeilles pour un moëlleux et 3 abeilles pour un liquoreux.

Au risque de soulever des critiques : en appréciant un foie gras et son pain d'épices.

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