{"title":"Livres","description":null,"products":[{"product_id":"cepages-suisses-histoires-et-origines","title":"Cépages suisses, histoires et origines.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePar \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eJosé Vouillamoz \u003c\/strong\u003e| \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLausanne, Éditions Favre, 2025, 203 p.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn Suisse, plus de 250 cépages sont cultivés sur une surface de seulement 15'000 hectares, ce qui constitue probablement un record mondial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eExplorez l’extraordinaire diversité du patrimoine viticole suisse avec José Vouillamoz, généticien de la vigne mondialement reconnu. Cette édition revue et augmentée présente les origines, l’histoire et les liens de parenté des cépages indigènes suisses à la lumière des recherches ADN les plus récentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArbres généalogiques, étymologie, régions de culture, styles de vins et recommandations de producteurs composent un ouvrage richement illustré, accessible aussi bien aux passionnés qu’aux professionnels du vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vintemporel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59750161645900,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/0190\/8300\/files\/vintemporel_livre_cepages_CH.png?v=1793788969"},{"product_id":"cepages-suisses-histoires-et-origines-copie","title":"Grands cépages d’origine française. Histoire, généalogie et vins.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLausanne, Éditions Favre, 2025, 175 p.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003ePartez à la découverte de douze cépages français devenus incontournables dans les vignobles du monde entier : Pinot Noir, Chardonnay, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Gamay, Chenin Blanc, Viognier et bien d’autres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJosé Vouillamoz retrace leur histoire, leurs voyages et leurs étonnantes relations familiales révélées par les analyses ADN. Chaque cépage est accompagné de son arbre généalogique et de suggestions de vins emblématiques. Un ouvrage vivant et documenté pour mieux comprendre ce qui se cache derrière les grands noms du vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vintemporel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59750166987084,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1091\/0190\/8300\/files\/vintemporel_livre_cepages_FR.png?v=1793788969"}],"url":"https:\/\/vintemporel.ch\/collections\/livres.oembed","provider":"vintemporel","version":"1.0","type":"link"}